1. Funksioni kryesor është heqja e oksigjenit.
Në fakt, parimi i ruajtjes së freskët tëambalazhim me vakumnuk është e komplikuar.Një nga hallkat më të rëndësishme është heqja e oksigjenit në produktet e paketuara.Thjesht hiqni oksigjenin në qesen e paketimit dhe ushqimin, dhe më pas mbylleni paketimin për të shmangur hyrjen e ajrit, kështu që nuk do të ketë reaksion oksidimi, në mënyrë që të arrihet efekti i ruajtjes së freskët.
Përdorimi dhe përdorimi iambalazhim me vakummakina është e favorshme për të parandaluar përkeqësimin e ushqimit.Parimi i tij tregon se përkeqësimi i mykur i ushqimit shkaktohet kryesisht nga aktivitetet e mikroorganizmave dhe shumica e mikroorganizmave kanë nevojë për oksigjen për të mbijetuar.Paketimi me vakum bazohet në këtë parim,
Oksigjeni në qesen e paketimit pompohet për ta bërë mikroorganizmin të humbasë mjedisin e tij të jetesësAmbalazhim me vakumnuk mund të pengojë përhapjen e baktereve anaerobe dhe përkeqësimin dhe zbardhjen e ushqimit të shkaktuar nga reaksioni enzimë, kështu që duhet të kombinohet edhe me metoda të tjera ndihmëse, si ruajtja në ftohtë, ngrirja e shpejtë, dehidratimi, sterilizimi në temperaturë të lartë, sterilizimi me rrezatim, sterilizimi në mikrovalë, kriposja etj.
2. Parandaloni oksidimin e ushqimit.
Për shkak se ka shumë acide yndyrore të pangopura në ushqimet me yndyrë, ato oksidohen nga oksigjeni, gjë që e bën ushqimin të shijojë dhe të përkeqësohet.Përveç kësaj, oksidimi gjithashtu shkakton humbjen e vitaminës A dhe vitaminës C, dhe substancat e paqëndrueshme në pigmentet ushqimore ndikohen nga oksigjeni për të errësuar ngjyrën.Prandaj, deoksidimi mund të parandalojë në mënyrë efektive përkeqësimin e ushqimit dhe të ruajë ngjyrën, aromën, shijen dhe vlerën ushqyese të tij.
3. Lidhja e inflacionit.
Funksioni kryesor i paketimit të fryrë me vakum nuk është vetëm funksioni i heqjes së oksigjenit dhe sigurimit të cilësisë së ambalazhit me vakum, por edhe funksioni i rezistencës ndaj kompresimit, rezistencës ndaj gazit dhe ruajtjes, të cilat mund të ruajnë në mënyrë më efektive ngjyrën, aromën, shijen, formën dhe ushqimin origjinal. vlera e ushqimit për një kohë të gjatë.Përveç kësaj,ambalazhim me vakumnuk është i përshtatshëm për shumë ushqime, por duhet të përdoret ambalazhi i fryrë me vakum.Të tilla si ushqime krokante dhe të brishta, ushqime të pjekura lehtësisht, ushqime të deformuara lehtësisht dhe me vaj, ushqime me skaje dhe qoshe të mprehta ose fortësi të lartë që do të shpojnë qesen e paketimit, etj.
Pasi ushqimi fryhet me vakum dhe paketohet ngapaketim vakum ushqimormakineria, presioni i fryrjes në çantën e paketimit është më i madh se presioni atmosferik jashtë qeseve të paketimit, gjë që mund të parandalojë në mënyrë efektive ushqimin nga shtypja dhe deformimi nën presion dhe nuk ndikon në pamjen e qeses së paketimit dhe dekorimin e printimit.
Paketimi i fryrë me vakum mbushet me azot, dioksid karboni, gaz të vetëm oksigjen ose gaz të përzier me 2-3 gazra pas vakumit.Azoti është një gaz inert, i cili luan një rol mbushës për të mbajtur presionin pozitiv në qese, në mënyrë që të parandalojë ajrin jashtë qeskës të hyjë në qese dhe të mbrojë ushqimin.
Gazi i karbonit i oksiduar mund të shpërndahet në yndyrna të ndryshme ose në ujë për të formuar acid karbonik me aciditet të dobët dhe ka aktivitetin e frenimit të mykut, baktereve prishëse dhe mikroorganizmave të tjerë.Oksigjeni mund të pengojë rritjen dhe riprodhimin e baktereve anaerobe dhe të mbajë frutat dhe perimet të freskëta dhe me ngjyra.Përqendrimi i lartë i oksigjenit mund ta mbajë mishin e freskët në të kuqe të ndezur.
Paketimi Qingdao Advanmatchështë një ndërmarrje moderne private e specializuar në prodhimin epaketim fleksibël për printim me ngjyra të përbërë nga plastika.Pozicionimi i produktit tonë është të ofrojmë produkte paketimi fleksibël të cilësisë së lartë për blegtorinë, bujqësinë, ushqimin, qumështin, kimikatet e përditshme, industriale dhe industri të tjera.Aktualisht, produktet kryesore përfshijnëqese për paketimin e ushqimeve të ngrira shpejt, gatim në temperaturë të lartëthasë me letër alumini, qese gatimi me temperaturë të lartë, çanta paketimi të pesticideve të nivelit të lartë,thasë me vakum, materiale të mbështjella, dheçanta të paketimit të përgjithshëm.
Ne mund të ofrojmë një shumëllojshmëri formash paketimi:qese tetëkëndore e mbyllur, çantë e mbyllur trepalëshe, qese e mesme e mbyllur, qese/çantë me vulë katërkëndëshe, film plastik roll stock/roll film, qese me zinxhir, qese/çantë në këmbëdheqeska me hundëz, çantë në formë speciale, çante stand up në formë të veçantë, çante në formë të veçantë me dritare etj.
Kompania jonë i përmbahet gjithmonë konceptit të shërbimit të klientit në radhë të parë, i përmbahet gjithmonë misionit të korporatës "Ulni KOSTOT TUAJA OPERATIVE, RRITNI PRODUKTIVITETIN TUAJ DHE NDIKIM POZITIVISHT NË TË FUNDIT TUAJ" dhe gjithmonë kupton frymën e "novacionit krijon vlerë".Ne dëshirojmë që ju të shkoni krah për krah për të krijuar shkëlqim!
Koha e postimit: 30 gusht 2022